Di tengah arus modernisasi yang sering kali menggeser tradisi agraris, Yayasan Paseban dan Arista Montan berkolaborasi untuk menghidupkan kembali simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal, yaitu leuit. Leuit, lumbung padi tradisional khas masyarakat agraris di daerah pedesaan Sunda dan Baduy, menjadi warisan budaya yang merepresentasikan harmoni antara manusia dan alam, serta kebijaksanaan nenek moyang dalam menjaga ketahanan pangan komunitas.
“Upaya pelestarian leuit bukan hanya tentang membangun fisiknya, tetapi juga tentang memahami filosofi dan nilai-nilai yang terkandung di dalamnya,” kata Kang Dody, Perwakilan Yayasan Paseban. Pembangunan leuit membutuhkan pemahaman mendalam mulai dari pemilihan material ramah lingkungan hingga tata cara pembangunan yang penuh makna simbolik. Bahan-bahan alami seperti kayu jati atau bambu dipilih untuk membangun leuit, karena ketahanannya terhadap cuaca dan serangan hama.
Yayasan Paseban juga memastikan bahwa proses pembangunan leuit melibatkan komunitas lokal dan melibatkan ritual adat yang dipimpin oleh sesepuh, agar leuit tidak hanya menjadi ruang penyimpanan tetapi juga simbol spiritual dan budaya masyarakat setempat. Leuit yang dibangun di Paseban bukanlah sekadar replika, tetapi benar-benar dirancang untuk digunakan oleh masyarakat sekitar dalam menyimpan hasil panen seperti padi organik.
Dengan program edukasi dan diskusi rutin, Yayasan Paseban dan Arista Montan berusaha untuk memperkenalkan generasi muda pada pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Selain itu, leuit juga difungsikan sebagai wadah untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan petani lokal tentang pengelolaan hasil pertanian yang berkelanjutan.
Leuit bukan hanya menjadi simbol romantisme masa lalu, tetapi juga merupakan cerminan dari bagaimana menjaga warisan budaya sekaligus menciptakan solusi untuk tantangan ketahanan pangan di masa depan. Dengan melibatkan komunitas dan memadukan pelestarian tradisi dengan inovasi modern, Yayasan Paseban memberikan manfaat ekonomi bagi komunitas lokal dan membangun kesadaran akan pentingnya harmoni antara manusia, budaya, dan alam.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
